自社魚ブランド「ホクユタカ」、全国送料無料を開始

――物価高に直面する業務用需要を支援する取り組み

株式会社ロトス（本社：北海道）が展開する自社魚ブランド「ホクユタカ」が、

全国送料無料での提供を開始したことが分かりました。

原材料費や物流コストの上昇が続く中、福祉施設や給食事業者など、業務用需要を中心とした取引先の負担軽減を目的とした取り組みとのことです。

「ホクユタカ」は、北海道産の魚を使用した切身を中心に展開する、福祉施設専用の魚ブランドです。骨取りやサイズ管理など、現場の調理負担に配慮した加工が特長で、安定供給を重視した商品設計が評価されてきました。

これまで一部地域では送料が発生していましたが、今回の決定により全国一律で送料が廃止されました。

同社によると、物価高の影響を受けやすい業界の現状を踏まえ、

「少しでも仕入れのハードルを下げたい」という思いが背景にあるとのことです。

特に福祉施設では、食材コストと品質の両立が課題となっており、送料負担の軽減は継続利用の後押しになると見込まれています。

北海道オホーツク海域秋鮭　骨無60g=136円

「ホクユタカ」や北海道魚販売事業の詳細については、

同社公式サイト：https://x.gd/1bVsF　にて確認できます。

また、取り扱い魚種や加工内容、導入事例なども同ページで紹介されており、

導入を検討する事業者からの問い合わせが増えているとのことです。

ロトス代表：岡田　北都水産代表：菅野

今後も現場目線の商品提供を重視し、

安定した食の供給体制を支えていく姿勢がうかがえます。